인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去) :: 지자체가 보증하는 믿고먹는 한우-참품한우

친지의 생일이라 점심을 여러 가족이 먹기로 했다

오랫만의 소고기 파티..

 

가고자 한곳이 외곽지라 사전 정보도 알겸 검색을 했더니 후기가 별로 올라 온게 없다

일단 갔다

입구에 대문짝만하게 걸려 있는 현수막 " 참품한우는 경상북도가 보증합니다"

 

도대체 어떤 식당이길래 지자체를 팔까?

다른 식당과  조금 다르게 입구에서 각자 먹을 고기를 고르고 고깃값을 지불한다

그리고 자리에 앉아 구워 먹으면 된다

 

상차림이 고기값과 별도로 1인당 3천원에 야채는 무한 리필이다

고기는 대체로 1등급에서 1등급++이고 개체번호로 생산이력을 조회할수 있다

 

가격은 100g에 \7.500~,7,700원이니 시중 음식점보다는 훨씬 싸다

4명 기준 \100,000원이면 배불리 그리고 맛있게 먹을수 있다

 

궁금해서 돌아온 다음 참품한우에 대해 찾아 보았다

 

참품한우는 한우생산자 단체,대학,연구소,축협,지자체가 공동 출자한 영농법인 형태로 기술개발과 추적관리를 이력화하고

위생적 축산물 관리를 한다

거기에 직판및 가맹점이 10군데 이곳 내가 간 가산이 직영 식당이다

 

포장 비치되어 있는 고기를 개체번호로 추적해 보았다

 

참품한우번호 : 11003010417
개체식별번호 : 002079054905
출생지(농가) : 경북(1) 경산(10) 금교원(0301)
품종 : 한우 성별 : 거세우
육질등급 : 1++등급
출생일 : 2012-06-08
사육지 : 경북경산시남천면송백리303번지
▣ 주요 질병 검사 결과
부루세라병 요네병 결핵병 백혈병 광우병
음성 음성 음성 음성 음성
▣ 쇠고기 안전성 검사 결과
식중독 원인균 검사 음성
도체표면 오염도 조사 음성
유해성 물질 검사 음성
▣ 유전자 검사 결과
유전정보 : 3688383H38462440
브랜드명 : 참품한우 사육단지 : 경산
사육자 : 금교원 먹인사료 : 참품한우 배합사료
출하 6개월 이내 사용한 동물의약품 : 없음
도축장 : 고령축산물공판장(이용) 도축일자 : 2015-04-27
가공장 : (주)참품한우

믿고 먹을수 있다

다만 거리가 멀고 외곽지에 있어 차량이 없으면 오기가 힘들다

그리고 또 하나 연기가 조금 잘 안 빠진다

 

그러나 좋은 고기를 맛있게 먹은걸로 용서가 된다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

회의실 이용도 무료다

 


큰지도보기

참품한우타운 / 육류,고기

주소
경북 칠곡군 가산면 석우리 784-1번지
전화
1588-0641
설명
-

 

 

 

Posted by 삶.. 공수래공수거

댓글을 달아 주세요

  1. BlogIcon 耽讀 2015.06.04 06:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    동생이 한우를 키웁니다.
    한우가 우리가 지켜야 할 우리 축산물입니다.

  2. BlogIcon 봉리브르 2015.06.04 07:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참품한우, 상대적으로 저렴한 값으로
    좋은 한우를 믿고 먹을 수 있는 거네요.
    요즘 하도 가짜가 판을 치는 세상이어서
    믿고 먹을 수 있는 것만으로도 기분좋은
    자리를 마련할 수 있을 것 같습니다..^^

  3. BlogIcon 지후니74 2015.06.04 08:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일단 품질을 믿을 수 있다는 점이 긍정적이네요~

  4. BlogIcon 참교육 2015.06.04 08:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    믿ㅇㅁ이 사라진 세상...
    정말 믿을 수 있는 곳이 좀 있었으면 좋겠습니다.

  5. BlogIcon 이노(inno) 2015.06.04 09:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    질이 참 좋은 고기네요.
    고기 굽는거 보니 일본은 한두개씩 굽는데 한국은 판가득 굽는게 다른거 같아요. ㅎㅎ

  6. BlogIcon 신기한별 2015.06.04 09:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정육식당은 정육점이 바로 있어서 신선한 고기를 바로 맛볼 수 있는 장점이 있더라구요..

  7. BlogIcon 바람 언덕 2015.06.04 10:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    개인적으로 소고기보다 돼지고기를 더 좋아합니다.
    돼지고기 값이 많이 올랐다 한들 소고기에 비할 바가 못되지요.
    ^^;;;

    이것도 좋은 식습관이라 할 수 있을까요?
    ㅎㅎ

  8. BlogIcon The 노라 2015.06.04 11:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    4명 기준 10만원에 배불리 먹을 수 있다면 가격이 아주 좋네요.
    게다가 지자체가 인증한 양질의 고기라서 더 좋구요.
    고기도 맛있어 보이지만, 떡 케이크도 좋아요.
    떡 먹은지가 아주 오래되어서 그런가 눈이 띠용~!
    친지분께 생신축하드린다고 전해주세요. ^^*

    • BlogIcon 삶.. 공수래공수거 2015.06.04 11:14 신고  댓글주소  수정/삭제

      ㅎㅎ 그러께요
      미국서 생일 축하한다는 분이 계시다는걸 아시면
      좋아하실겁니다

      음식점에서 먹은 쇠고기 값이 돼지고기 값 수준이어서
      싸게 맛있게 먹었습니다

  9. BlogIcon 소스킹 2015.06.04 12:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    부모님 모시고 한번 가봐야겠어요.

  10. BlogIcon 메리. 2015.06.04 12:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    질좋은 고기를 합리적ㅇ니 가격에 먹을 수 있는게 좋네요 ㅎㅎ

  11. BlogIcon 새 날 2015.06.04 12:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    믿고 먹을 수 있다는 게 중용한 것 같습니다. 얼마전 보도에 따르면 한우 무한리필집이라며 소문이 난 곳인데 실상 한우가 아니라 미국산을 팔고 있었다 합니다. 고객은 미국산을 한우로 알고 먹었던 셈입니다. 우리 사회에서 믿음은 그 무엇보다 중요한 화두가 아닐까 싶습니다

  12. BlogIcon 까칠양파 2015.06.04 14:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헉~~ 한우네요.
    그것도 믿을 수 있는 한우네요.
    더구나 착한 가격이라고 하니, 더더욱 먹고 싶어요.
    멀지만 않다면, 바로 달려갈텐데... 너무 멀리 있네요.ㅎㅎㅎ

  13. BlogIcon 늙은도령 2015.06.04 15:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흐미... 고기다, 그것도 한우다!!!!
    내일은 사먹고 말거얌!!!!!

  14. BlogIcon 프리뷰 2015.06.04 16:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리 한우 배터지게 한번 먹고 싶어요^^

  15. BlogIcon 광주랑 2015.06.04 18:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    침이 절로 넘어가네요 ^^

  16. BlogIcon 개인이 2015.06.04 20:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    4인기준 10만원이라.. 엄청 저렴하네요. 품질도 좋지만 가격은 더 좋네요 ^^

  17. BlogIcon 유라준 2015.06.04 22:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    싸고 믿을 수 있는 고기네요.
    교통편이 좀 불편한게 아쉽지만, 앞으로 점차 더 나아질 것 같습니다.
    덕분에 좋은 정보 알고 갑니다.
    나중에 꼭 한번 들러봐야 할 것 같네요.

  18. BlogIcon 금정산 2015.06.04 22:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    경상북도 지자체에서 보증을 한다고 하니 더욱 믿음이 갑니다. 한우 맛있죠 ㅎㅎ

  19. BlogIcon *저녁노을* 2015.06.05 05:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있게 드시고 오셨을 것 같아요.ㅎㅎ
    잘 보고갑니다.
    지자체가 인증한 맛이라...더욱..ㅎㅎ

  20. BlogIcon 뉴론♥ 2015.06.05 06:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그러고 보니까 언제 한우고기 먹어본지 기억도 안나네여