인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去)

어디, 뭐 먹으러 어디 가까? 그러면 흔히들 "아무 곳이나" "아무꺼나"라는 대답을 많이 하게 된다 팔공산 성묘를 다녀 오면서 늦은 점심을 먹기 위해 식당을 이곳 저곳을 찾았는데 마땅찮다 4명의 식성이 조금씩 다르니 말이다 공통분모를 찾는 것도 어렵고 마침 시간이 브레이크 타임이 적용 되는 시간이라 영업하는 식당 찾기가 어렵다 그러다 아무데나 찾은 곳이 "으뜸 순두부 "집이다 전국에는 순두부 식당이 모여 있는곳이 몇 군데 있다 강릉이 그렇고 경주가 그렇다 팔공산에도 순두부 식당이 비교적 많다 팔공산에 왜 많은지는 아는 사람이 별로 없다 포장 판매 한다고 해서 맛이 있으면 좀 사 가지고 가야겠다 싶어 들어갔다 넓은 실내에 시간이 시간인 만큼 손님은 없었다 개업한지 얼마 안 되었는지 깔끔하다 나중 물어 보니..

여름이 되어 더워지면 스태미너가 떨어져 복날이면 보양식을 많이 먹는다 대부분 닭고기나 개고기가 보신 음식으로 복날 많이 먹지만 요즘은 개고기 대신 장어나 오리 고기. 염소고기를 먹기도 한다 또 개장국 대신 육개장으로 복날 음식을 대신 하기도 한다 초복인 지난 1일 오전 근교 트레킹을 마치고 점심을 복 날 음식을 먹기로 했다 닭고기를 좋아 하지 않는 나를 생각해서 친지들이 택한것은 오리. 오는 길 팔공산 오리고기를 하는 집 아무곳이나 가기로 했다 찾은곳은 "원조 포춘 황토오리" 점심 시간이 조금 지났는데도 대기 하는 손님이 많았는데 어차피 다른곳도 사정은 비슷할것 같아 야외에서 잠시 기다리기로 했다 원추리가 많이 피어 있다 우린 양념 불고기를 시켰다 ( 5만원 ) 5명이 먹기에 충분한 양이었다 쌈 사막으니..

서울에서 (심마니 이신) 형님 (손윗 동서)이 오랫만에 내려 오셔서 요즘 같은 코로나 시대에 다른 손님과 마주 치지 않으면서 고기를 구어 먹을수 있는곳을 골라 친지들과 점심을 먹었다. 애초에 팔공산의 다른 유명한 고깃집을 가려고 생각했었으나 후기가 대체적으로 좋지 않아 이곳으로 바꾸었다 ( 이런거 보면 식당 친절도가 선택에 엄청 좌우를 한다) 이곳 팔공산 한우 식육식당은 고기를 직접 고를수 있고 비록 좌식이지만 방갈로에서 먹을수 있어 좋다( 홀에 입식 테이블도 있다.) 년말 이후 오랫만에 모인 자리고 또 인삼주를 가지고 오셨기도 해서 질 좋은 한우를 적당한 가격에푸짐하게 먹었다명산한우식육식당 야외 정원도 예쁘다주차가 15대 정도 가능하다이 집 가격이 싸지는 않다한우1++에 부위별로 고깃값이 차이가 난다1..

나는 두부 요리를 아주 좋아하는편이다.그래서 순두부도 참 좋아 한다. 특히 뜨거운 순두부를 먹다 입천장이나 혀를 데는일이 자주 있었기도 했지만 그래도좋아한다 후후 불어서 먹는맛이 그렇게 좋을수가 없다 순두부요리는 잘 알다시피 강원도 강릉의 초당순두부가 유명하고 경주 보문단지 앞이 유명하다된장찌개,김치찌개,순두부찌개가 있으면 3번중에 두번은 순두부 찌개를 시킬 정도이다. 지난번 팔공산 둘레길을 걷고 늦은 점심을 순두부를 먹었다 상당히 넓고 깨끗하다순두부찌개는 순두부 맛으로 먹는다능이구름순두부 \ 10,000, 해물순두부 \9,000 짬뽕순두부 \9,000우린 2인 SET A ( 해물순두부+짬뽕순두부_쭈꾸미볶음) \25,000을 2개 시켰다쭈꾸미볶음도 맛있었다해물순두부짬뽕순두부난 짬뽕순두부를 먹었는데 맛이 ..

매년 여름 휴가철이면 처가 친지들과 날짜를 맞추어서 같이 휴가를 따나곤 했었는데 올해는 맟추기가 어려워졌다. 휴가 끝과 시작이 맞물리는날 같이 모여 식사를 하는것으로 했다. 오랫만에 보양식을 먹는것으로...조금 비싸기는 하지만 모두가 좋아하는 장어를 먹기로 했다장소는 팔공산 장어 맛집 "더기네 장어"집이다.팔공산에 장어집이 몇군데 있는데 안 가본곳을 가 보기로 했다.여긴 맛집으로 많이 글이 올라와 있는곳이기도 했다 건물 외관은 아주 깨꿋했다.주차장도 있고식당 마당에서 잠시 여유를 부릴수도1인분에 \28,000 3인분 1KG에 \79,000풍천은 바닷물과 강물이 합쳐지는 지형을 말한다그러나 일반적으로는 전라북도 고창군 아산면 삼인리 선운산 일대에 서식하는 뱀장어를 말하는데 선운사 어귀가대표적인 풍천이다토종..