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냉면은 함흥냉면,평양 냉면,진주 냉면이 유명하다

난 그중에 육전이 올라간 진주식 냉면을 제일 좋아한다.


큰 아들에게 들렀다가 밥 먹을 시간이 되어 찾아간곳 "교동 면옥"이다

늘 점심 시간에 이곳을 지날때면 줄이 늘어서 있어 한번은 가 보고 싶었는데 식사시간이 조금 지나

대기 없이 식사를 할수 있었다


이곳 "교동 면옥"화원점이 교동 면옥이 처음 시작한곳이라 한다


지금은 프랜차이즈화 되어 교동 F&B 라는 회사를 세워 경북 구미에 본사를  두고 있다


홈페이지에 의하면 1998년부터 요리 연구를 시작 화원에서 2008년 3월 조그맣게 시작해 2009년부터

방송으로 알려지고 경북 경산점이 2015년 월 매출 2억을 달성한 이래 대구 원대점이 월 매출 3억을 

달성했다

가맹점도 차츰 늘어나 현재 44개의 가맹점을 보유하고 있다


교동은 사람과 사람이 만나는 (交) 동네 (洞)라 해서 교동면옥이라 이름 붙인것 같다


교동을 찾아보니 교동이란 동네는 전국적으로 법정동이 18곳이 있다

대구의 교동도 있고 울산,수원,여주,춘천,강릉.삼척,속초등 많은데 향교가 있었던 지역이 교동으로

대체적으로 불리우는 모양이다 ( 위키백과)

대부분 校洞으로 사용하고 交洞으로 사용하는 지명은 강릉의 한곳이다


어떻게든 교동과 연결되어 있는것 같은데 물어 보진 못했고 홈페이지에도 나와 있지는 않았다

최근 코로나 땜에 이곳은 테이블별로 가림막이 설치 되어 있었는데 가림막 설치된 식당은 처음이다

우린 3명이어 3인 세트를 시켰다 (  갈비찜+냉면 \43,000 )


오래 된곳이라 건물이 현대식이진 않다

밑반찬은 특별한게 없다

단지 육수물을 셀프로 먹을수가 있다

잊혀져 가는 옛맛을 느낄수 있는집

테이블마다 가림막 설치가 되어 있다

냉면은 육전 비,물.비.물 냉면주에서 고를수 있다 ,

3인세트를 시키고

단품 가격으로도 가격은 괜찮은편인것 같다

소고기는 수입산이다

길비찜

갈비가 14대 들어 있었다

육전 비빔 냉면


초겨울에 먹는 갈비찜과의 냉면 조합도 좋았다

맛있게 배부르게 값도 적당하게 줄서지 않고 먹어 더 좋았던 한끼였다

주차는 식당앞에 할수 있으나 공간이 부족하다 .주변에 알아서 주차하여야 한다

☞ 11월 22일 아내,큰아들

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대구 달성군 화원읍 천내리 314-1 | 교동면옥 화원점
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Posted by 空空(공공)

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  2. BlogIcon 둘리토비 2020.12.20 21:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    고명을 육전으로 올리다니...든든한 한 그릇일 것 같습니다.
    그나저나 다니는 것이 좀 염려됩니다. 과거 한달전의 사진이지만, 매우 그렇습니다~

    • BlogIcon 空空(공공) 2020.12.21 05:49 신고  댓글주소  수정/삭제

      염려 감사합니다
      11월 20일경은 1단계 상황이라 그나마 괜찮았습니다
      대구 2월말,3월 생각하면 좀 나은 상황입니다
      수도권이 지금 그때보다 더 심각한데 보도를 보면 대구처럼 심각하게 생각하지 않는것 같아 보입니다
      그땐 집밖을 나가는것도 조심스러웠거든요.
      이 상황이 빨리 좋아졌으면 하는 바램뿐입니다.

  3. BlogIcon mystee 2020.12.20 22:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비빔냉면 정말 좋아하는데.. 밤에 보니까 너무 군침이 도네요. u_u
    얼마전 꼬막에 이어 비빔냉면까지.. 요즘 맛있는거 많이 드시는군요.

  4. BlogIcon 로안씨 2020.12.20 23:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 이거 비주얼이 깡패네요??
    달성군 와원읍에 있다면
    그렇게 멀지도 않고 와이프랑 먹으러 가봐야겠어요
    이 시간에 보니 완전 배가 너무 고프네요 ㅎㅎ

  5. BlogIcon T. Juli 2020.12.21 00:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    매우 맛좋아 보이는 냉면입니다

  6. BlogIcon 영숙이 2020.12.21 00:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    냉면 좋아하는데 정말 맛있게 보이네요. 진짜 냉면은 겨울에 먹는 거라는군요.

  7. BlogIcon soo0100 2020.12.21 05:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    교동면옥이 이런 뜻이었군요. 전 그저 교동에서 시작된것줄로만 알았네요. ^^ 좋은하루되세요. 감사합니다.

  8. BlogIcon 1인지식기업인 2020.12.21 09:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정날 비주얼이 좋네요. 먹고 싶어지네요. 포스팅 정독 하고 가요.

  9. BlogIcon 은이c 2020.12.21 10:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    냉면에 육전이 올라간건 아직 못먹어봤어요 ㅎ
    냉면보단 갈비찜에 눈이 더 가네요 ㅋ
    14대 ..ㅋㅋ 작아 보이는데 많이 들어가있네요

  10. BlogIcon 문moon 2020.12.21 13:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    육전이 올려진 냉면은 못먹어봤네요.
    세트메뉴도 가격이 착하네요. 갈비찜은 매운갈비인듯..
    좋은 하루 되세요 ~^^

  11. BlogIcon 언더워터 2020.12.21 14:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 진주냉면을 한번도 먹어보지 못했네요! 정말 먹어보고 싶습니다. 저는 냉면을 많이 좋아하는데 주로 함흥냉면으로 비빔냉면을, 물냉면은 평양냉면을 먹네요! 냉면 생각이 간절히 나는 포스팅 잘 보고갑니다!

  12. BlogIcon 예스파파 2020.12.21 14:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    진주에 사촌누나가 살고 있어서 진주에가서
    진주냉면을 먹었었는데 육전이 위에 올라가 있어서 특이했었습니다!
    지금 이곳에서 갈비찜과 함께 먹는 냉면 정말 매력적인데요?
    맛있을것 같습니다!

  13. BlogIcon 아이리스. 2020.12.22 00:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    갈비찜과 냉면 새로운 조합인데 잘 어울릴 것 같아요~
    육전이 올라진 진주식 냉면을 너무 맛없게 먹은적이 있었거든요
    교동면옥에서 한번 먹어보고 싶네요..^^

  14. BlogIcon Deborah 2020.12.22 02:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 갈비에 눈길이 갑니다. 맛나게 드시고 아드님과 만남도 의미가 있었군요.

  15. BlogIcon 신림83 2020.12.22 10:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 육전메뉴 참 좋아합니다. 특이하게 갈비찜과 세트가 있군요 참 좋은데요 ㅎㅎ 주변에 이런 메뉴있으면 참 좋을건데 잘 구경하고 갑니다.

  16. BlogIcon 라디오키즈 2020.12.22 11:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 아직 진주식 냉면을 제대로 먹어본 적이 없는데~~ 다른 냉면들보다 훨씬 풍성하니 맛있을 것 같아요.
    기회를 만들어 봐야 겠습니다.@_@ 맛볼 기회.

  17. BlogIcon 파아란기쁨 2020.12.22 12:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    갈비찜이 보기만 해도 군침이 흐르는데요.^^
    잘 보고 갑니다.

  18. BlogIcon 두가 2020.12.22 13:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대곡역에서 진천역 가기전에 좌회전하여 들어가면 교동면옥이 있는데
    지난 여름에 그곳에 자주 갔더랬습니다.
    맛도 있고 깔끔하여 좋았던 기억이..
    코로나로 모두가 어려운데 잘 되길 바래 봅니다.
    참 평범했던 일상이 그립네요.^^

  19. BlogIcon 코치J 2020.12.22 15:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    냉면은 역시 고기와 함께..!
    갈비찜과 먹으니 예술이겠습니다!

  20. BlogIcon 도쿄정대리 2020.12.26 11:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엇 육전 올라간 진주식 냉면 저도 정말좋아하는데요. 냉면과 달달한 고기의 조합은 정말 환상입니다.

  21. BlogIcon 차포 2020.12.28 08:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대구 갈일 있으면~~~ 전 일단 판교에 있는 박군자 진주냉면이라도......전 물빔이 좋더군요.....ㅎ 갈비찜은 ....판교 진주냉면집에서는 안되네요 ㅜㅜ