매년 12월초가 되면 김장을 한다 대부분이 그러겠지만 우리도 처형네와 더불어 한자리에 모여 김장을 한다 그리고는 김장김치에 수육에 술 한잔 나누는게 연례 행사처럼 되었다 올해는 결혼한 조카가 포항에서 과메기에 아나고 회를 사와서 더욱 더 풍성한 차림이 되었다 그런데 이런 김장 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재되어 있다는걸 아직 모르시는 분도 계시는것 같다 ( 나도 안지 얼마 되지 않는다 ) 지난 2013년 12월 아제르바이잔 바쿠에서 열린 제8차 유네스코 무형유산위원회에서 ‘김장, 한국의 김치를 담그고 나누는 문화(Kimjang; Making and Sharing Kimchi in the Republic of Korea)로 등재 확정이 되었다 김장문화 김장은 길고 혹독한 겨울을 나야 하는 한국인들에..