인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去) :: 2020/03/26 글 목록

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  1. 2020.03.26 에어프라이어 원리 ,현황 그리고 사용기 ( 피자.고구마 ) (157)


최근 몇년간 "에어프라이어"가 폭발적인 인기를 끌었었다.

집집마다 없는 집이 없고 에아 프라이어로 해 먹을수 있는 요리들이 블로그에 많이 올라 오기도 했었다

그러다 발암물질 관련 기사 ( 에어프라이어와 관련 없다고 나오긴 했지만 )가 나온뒤로는 조금 주춤해진것

같다.


작년에 에어프라이어를 하나 선물로 받았는데 그간 죽 사용을 않다가 최근 사용하게 되었다.

아직 많은걸 해 보지는 않았는데 조금씩 하다 보면 유용하게 사용할것 같기도 하다


에어프라이어의 작동원리는 헤어드라이어기와 유사하다고 할수 있다.

쉽게 말하면 음식 주위로 뜨거운 공기를 순환시켜 조리하는 가전 제품의 일종이다

                                                       ( 필립스 사이트에서 )

에어 프라이어기는 2005년 Turbochef Technologies社 에서 관련 특허가 최초로 등록되었으며, 

그 후 에어프라이어를 상용화할 방법을 찾아낸 Van der Weij는 발명가들과 소규모 회사를 세워 

프로토타입을 개발하고, 제품 개발을 필립스와 협력하기 시작해서 2010년 IFA에서 마침내 제품을 

공개하게 된다. 

필립스의 제품은 고가의 가격을 형성하고 있었으나 중국에서 저렴한 에어 프라이어 제품군

(필립스의 약 30% 가격대)이 많이 소개되었고, 국내업체에서도 중국 OEM생산을 통해 일반 소비자

들에게도 많이 알려지게 되었다    ( 나무 위키 일부 인용 )


국내에서는 대형마트 1위 이마트가 2017년 자사 창고형 할인매장 이마트 트레이더스에서 자체 브랜드(PB) 

에이프라이어 ‘에어프라이어 플러스’를 내놓으면서 국내 시장에서 대중화가 시작됐다. 

유로모니터에 따르면 국내 에어프라이어 판매량은 ▲2015년 3만1천대 ▲2016년 4만대 ▲2017년 7만4천대

등으로 2017년 성장률은 45.9%에 달했다.

국내 중견, 중소기업 신일, 한경희생활과학, 리빙코리아 등과 해외기업들도 시장 추세에 맞춰 저렴한 1~2인 

가구용 소형 제품부터 7리터 대용량까지 다양한 에어프라이어를 내놓으며 주방 보급률을 높이고 있다. 

다양한 조리법이 등장한 것도 에어프라이어 열풍을 거들고 있다.

국내 에어프라이어 시장이 매년 가파르게 성장해 필수 가전자리를 넘볼 것으로 전망하고 있다. 

주요 시장 플레이어는 2017년부터 선두 자리를 지킨 이마트와 필립스 등으로 예상된다.

                                                                                       ( ZD NET KOREA 관련 기사 부분 인용 )

선물로 받은 에어프라이어는 셰프라인 3.6L 짜리이다

셰프라인은 충남 예산에 있는 주방용품 생산업체이다

셰프라인 http://www.chefline.kr/index.php

할수 있는 요리에 대한 시간,온도가 표시되어 있다

일단 쉬운건 고구마 구워 먹기

성공.맛있다

노엣지 피자도 사서 먹어 봤다

성공..

자주는 아니지만 가끔 주말에 해 먹으니 간편하고 좋다.

여러분들은 에어프라이어기로 무얼 하시는지 궁금합니다.^^

Posted by 삶.. 공수래공수거

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  2. BlogIcon @산들바람 2020.03.26 20:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에어프라이어
    정말 대박상품인것 같습니다
    사용 용도가 참 많아 좋은것 같습니다^^

  3. BlogIcon 한PD 2020.03.26 20:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 주로 삼겹살이나 고구마를 조리할 때 많이 사용합니다. 진짜 에어프라이어 없이는 이제 살 수 없어졌습니다.ㅎㅎㅎ

  4. BlogIcon 라디오키즈 2020.03.26 20:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    종이 호일 쓰면 설거지 부담이 조금 줄어든다는 얘기는 들었습니다.
    전 아직 써보지 않았는데... 많이들 쓰시더라고요.^^

  5. BlogIcon 눙눙 2020.03.26 21:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 에어프라이기를 하나 살까 고민중인데 많은 도움되었습니다

  6. BlogIcon 淸野 2020.03.26 22:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리도 구입한지 약 2년된듯합니다만,
    사용한 횟수는 4~5번 되는듯합니다.
    자식들은 잘 활용합니다만 우리는 먼지만 부였습니다.

  7. BlogIcon 묭수니 2020.03.26 22:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    갖고는 싶은데 아직 없네요^^

  8. BlogIcon 블라 블라 2020.03.26 23:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    주로 냉동식품과 식은치킨을 살리는데 사용하지요 ㅎㅎ

  9. BlogIcon 병구씨 2020.03.26 23:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안써본 사람은 있어도
    한번 써본사람은 없는 에어프라이어... 쵝오...

  10. BlogIcon WMW 2020.03.27 00:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 에어프라이어로 고구마 구워먹는데 맛있어요:)

  11. BlogIcon 청두꺼비 2020.03.27 05:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아직 에어프라이기가 없는 저는 부럽네요. 보니까 저도 구매하고 싶어져요!! 음식보니까 배가 고파집니다. 잘 보고 가요. : )

  12. BlogIcon Bliss :) 2020.03.27 06:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    공수래공수거니임~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 오랜만에 인사드립니다! 그래도 대구 관련 기사볼때마다 생각나서 마음속으로 늘 응원했습니다. 에어프라이기 품에 안고 잘 지내고 계신 듯해ㅎㅎㅎ 감사되고 감사됩니다! 힘든 시기이지만, 잘 극복해나가시리라 믿고요! 늘 건강하시길요! 힘내세요!!!!

    • BlogIcon 삶.. 공수래공수거 2020.03.27 12:41 신고  댓글주소  수정/삭제

      오 블리스니이임~~
      잘 계시죠.
      전 덕분에 무탈합니다
      40일 동안 두문불출 하니 답답하긴 하지만 이곳 상황은 많이 좋아졌습니다.
      블리스님도 건강 조심하시고 가족들 모두 잘 지내시기 바랍니다.^^

  13. BlogIcon peterjun 2020.03.27 10:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비싸지 않아서 좋아요.
    저희집은 가끔 통삼겹 같은 걸 해 먹을 때 쓰고,
    평상시에 고구마를 주로 활용하네요.
    아버지께서 워낙 좋아하셔서 1년 내내 고구마 먹는 집이거든요.
    다양하게 활용하진 않지만, 엄청 자주 쓰고 있답니다. ^^

  14. BlogIcon 오달자 2020.03.27 10:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저야말로 이마트 에어프라이기로 별의 별거 다 해먹습니다.
    일단.돼지고기 목살이나,삼겹살같이 기름기 있는 고기든ㄱ은 에어프라이에 굽습니다
    오리 고기도요~
    그럼 기름기 쫙 빠진 고기를 맛보실 수 있습니다.
    또한 먹다남은 치킨 데우면 다음날 먹어도 맛있습니다.
    고구마는 물론이고 저희는 라면도 에어프라이에 굽습니다
    라면땅ㅈ으로요.
    소세지도 굽고요.노가리안주도 굽지요~~
    프라이팬에 요리했던 제육볶음을 살짝 불 맛나게 드시고 싶으면 에어 프라이어에 종이호일깔고 구우면 숯불제육볶음이됩니다.ㅎㅎ
    암튼,제가 조만간 에어프라이어에관한 포스팅을 한번 올릴께요~^^

    • BlogIcon 삶.. 공수래공수거 2020.03.27 12:55 신고  댓글주소  수정/삭제

      오~`달자님 에아프라이어기 초고수 시군요
      할수 있는 요리 레시피가 엄청 믾으셔서
      좀 배워야겠습니다.
      에어 프라이어기 요리 하시는대로 포스팅 해 주세요^^
      기대합니다.ㅋ

  15. BlogIcon 겔러 2020.03.27 11:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛이 괜찮은가 봅니다.
    제가 하나 사자고 했었는데 아내가 돼지된다고 안된다고 그랬어요 ㅋㅋ

  16. BlogIcon 아이리스. 2020.03.27 12:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~피자 먹음직스럽게 잘 구워졌네요
    집에는 없지만 딸 자취방에는 있거든요
    딸이 사달라고 하도 졸라 하나 사줬는데
    오뎅구이나 감자튀김 정도 사용하고
    잘 사용하지는 않는것 같더라구요
    저도 에어프라이에 고구마는 한번 구워먹어보고 싶어요..^^

  17. BlogIcon 라소리Rassori 2020.03.27 12:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에프 없는 삶은 이제 상상이 안가요ㅎㅎ
    전 군고구마 만드는데 가장 자주 사용한답니다^^ 공수래님도 넘 잘 구우셨네요!

  18. BlogIcon Bella Luz 2020.03.27 13:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에어프라이어는 저도 많이 사용하는데 너무 좋아요~~~고구마도 구워 먹어 봤는데 최고더라구요!

  19. BlogIcon onpc 2020.03.27 18:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에어프라이어로 여러 요리가 완성되었네요.
    노릇하게 구워진 고구마에 눈이 가네요. ㅋ

  20. BlogIcon 가족바라기 2020.03.27 22:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에어프라이기로 군고구마 수육 빵 오리 치킨 등 다양하게 해먹고있어요 ^^

  21. BlogIcon y._.eun 2020.03.27 22:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    에어프라이어 정말 간편하고 좋죠! 피자 맛있어 보여요