카카오톡 채널 추가 버튼
공공(空空)의 시선

이것도 저것도 아닌

파써리(파채)만들기 ( feat 이금기 중화 시즈닝 맛간장-탑파써리)

空空(공공) 2020. 4. 3. 01:00
728x90
반응형


다들 그러시겠지만 삼겹살을 먹을때면 파채 (파써리)를 곁들여 먹으면 더 맛있게 먹을수 있다.

우리 식구들도 파채를 좋아하는데 특히 삼결삽 좋아하는 아들은 더 좋아 한다

코로나로 밖에 나가 먹지는 못하고 자연히 삼겹살을 사다가 가끔 집에서 구워 먹는데 파채가 절실하다


삼겹살을 파는곳에서 파채를 주기도 하지만 안 주는곳도 있어 파채를 집에서 만들어 먹기로 했다.

인터넷을 뒤져 파써리 칼 (기계 )를 알아 보았다.

가격도 다양하고 선뜻 고르기는 어려웠지만 국내서 생산하는 기계를 선택해 주문했다

채칼만 20여년 판매했다니 우선 믿음이 갔다


                                                           ( 전화번호는 모자이크 처리했습니다..)

주문 다음날 배송이 되었다

크기는 150*높이 230M/M로 적당했다

이젠 파채를 만들 시간

대파를 집어 넣고 손잡이 돌리니 파채 완성.. 아주 간단하다

그리고 이제 양념을 곁들이면 된다

간장은 지난번 소스킹님의 이벤트 댓글 당첨되어 받은 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 사용했다


이제 집에서도 맛있는 파써리 (파채)를 먹을수 있게 되었다


728x90
그리드형