냉면은 함흥냉면,평양 냉면,진주 냉면이 유명하다난 그중에 육전이 올라간 진주식 냉면을 제일 좋아한다. 큰 아들에게 들렀다가 밥 먹을 시간이 되어 찾아간곳 "교동 면옥"이다늘 점심 시간에 이곳을 지날때면 줄이 늘어서 있어 한번은 가 보고 싶었는데 식사시간이 조금 지나대기 없이 식사를 할수 있었다 이곳 "교동 면옥"화원점이 교동 면옥이 처음 시작한곳이라 한다 지금은 프랜차이즈화 되어 교동 F&B 라는 회사를 세워 경북 구미에 본사를 두고 있다 홈페이지에 의하면 1998년부터 요리 연구를 시작 화원에서 2008년 3월 조그맣게 시작해 2009년부터방송으로 알려지고 경북 경산점이 2015년 월 매출 2억을 달성한 이래 대구 원대점이 월 매출 3억을 달성했다가맹점도 차츰 늘어나 현재 44개의 가맹점을 보유하고 있..