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김해 국립박물관을 관람하고 봉하 마을 가기 전 점심을 먹고 가기로 했다
간단하게 면을 먹자 해서 근처에 먹을만한 곳을 찾아보았더니
박물관과 가까운 곳에 " 다랑부산면옥 전국본점"이 있어 찾아 갔다
네비가 음식점 바로 앞을 알려 주기에 진행 방향에서 조금 돌았는데 다시 주차하기
위해 한바퀴 돌아야 했다
주차는 맞은편 연지 공원 공영 주차장 ( 1시간 무료 )을 이용하면 된다
이곳이 우명한 맛집인지 대기하시는 분들이 계셨지만 회전이 상당히 빨라서
그렇게 오래 걸리지는 않았다
▶ 밀면
밀면은 부산의 향토 음식 중 하나이다.
밀가루, 녹말가루(고구마 녹말, 감자녹말) 등을 배합하여 만든 면과 돼지 또는 소 사골과
여러 가지 약초, 채소 등으로 우려낸 육수를 시원하게 해서 함께 먹는다.
냉면과 유사하게 물밀면, 비빔밀면이 대표적이다
대구에서는 밀면을 제대로 먹기 힘들다
그래서 우린 밀면, 비빔밀면을 시켰다
주전자에 담아 내 온 따뜻한 육수가 정말 진하다
맛있게 먹고 다음 행선지로..
☞ 8월2일 아내, 친지
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