(대구 동구 맛집- 정육식당 아침에 잡은 소 )솜사탕같은 꽃등심 생일상

 

 

온 가족이 다 같이 모여 (온 가족이라해야 4명이지만 ) 외식을 하는 경우가 점점 적어진다

다들 바쁘게 살아 가니..

 

특별한 기념일이나 되어야  밖에서 외식을 할 수 있다

작은 아들 생일. 평일이지만 며칠 전부터 약속을 하여 다 같이 모여 밥을 먹기로 했다

큰 아들이 저녁 늦게 교육이 있어 교육 받는 근처 식당을 찾아 보기로 했다 

 

오랜만에 다 모이는거고 기념일이라  메뉴는 소고기

정육 식당인 "아침에 잡은 소"를 선택했다

 

식당 외관은 현대식이지는 않다

한우 1++만 고집

가격은 저렴하지는 않다

생갈비살,꽃 등심 100g에 17,000원

10년전 지역 신문에 난 기사

 

먼저 꽃등심 500g을 시켰다

ㅅ

들어 가는 순간 입안에서 녹았다

 

꽃등심 5인분이 순식간에 없어졌다

꽃등심보다는 좀 저렴한 소고기 모듬 5인분 ( 650g) 을 추가로 시켰다

꽃등심 보다는 조금 못 하지만 이것 역시 부드러웠다

유명인들도 제법 다녀 간듯

차돌박이 된장찌개로 식사를

 

 

지금까지 먹은 소고기중 손가락 안에 들 정도이다

부드럽고 맛있는 소고기를 찾으시는 분에게 추천할만한 집이다

 

☞ 3월 16일 가족과

주차는 가게 뒷편 골목길에 주차 하면 된다