인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去)

산 불 예방을 위한 입산 통제로 고령 주산은 오르지 못하고 부근의 고령향교, 연조공원 그리고 대가야박물관에 갔다가 점심을 먹기 위해 시장을 찾았다 검색해서 찾은 곳은 고령 시장의 "연탄 석쇠불고기" 연탄 석쇠불고기는 대구가 유명하다 대구 북성로 석쇠불고기는 기름이 없는 돼지 뒷다리 부분을 초벌구이했다가 다시 재벌 해서 주는데 냄비 우동과 함께 명물이 되어 있다 우리는 석쇠불고기 정식과 나는 석쇠불고기+냄비 우동을 시켰다 오래간만에 먹는거라 맛있게 먹었다 고령시장은 5일장인데 오늘 장날은 아니다 냄비 우동도 예전 생각하며 맛있게 먹었다 ☞ 4월6일 아내, 친지

대구에는 대구 10味가 있다 그 대구 10味에는 들어 가지 않지만 대구 지역 유명 음식이 또 하나 있다 바로 북성로 연탄 불고기이다.. 아직 북성로와 대구 곳곳에 북성로 연탄불고기를 판매하는 작은 식당들이 성업중이다 가족들과 시내서 영화를 보고 아들의 안내로 늦은 점심을 먹게 된곳이 대구역앞에 있는 "국일 불갈비"이다 방송에도 나온집인듯한데 연탄 석쇠 돼지불고기,갈비 전문점이다 40년 전통의연탄불고기전문점 메뉴가 3종류 돼지불고기,불갈비,고추장 불고기 우린 돼지불고기 4인분을 시켯다 여긴 기본이 3인분이다 카운터 뒷편 연탄에서 석쇠로 1차 초벌 구이를 한다 방송에도 나오고 연예인도 다녀 갔는갑다..표창장도 한 그득이다 파가 잔뜩..떡도 살짝 보인다 이름을 내 거는 식당 믿을만하다 소를 먹었는지,돼지를 먹..