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공공(空空)의 시선

대구음식관광박람회 2

2018 대구음식관광박람회,대구국제식품산업전

올해는 딱히 가고 싶은 생각이 없었는데 뭔 이야기가 나와 요기도 할겸 찾아가 보기로 했다 매년 실시하는 음식관광박람회,국제식품산업전시회다 올해는 지난 6월7일부터 10일까지 열렸다 지난 2015년부터 빠지지 않고 봐 왔었다 2017/06/16 - [공연,전시-연극.컨서트,뮤지컬] - 눈으로 포식하다-대구 음식관광 박람회&K-FOOD 2016/06/18 - [공연,전시-연극.컨서트,뮤지컬] - 대구 음식관광박람회 그리고 2016 다푸드 2015/06/16 - [공연,전시-연극.컨서트,뮤지컬] - 14회 대구음식관광박람회 그리고 다푸드2015 금강산도 식후경이라...간단하게 만두로 요기를 했다 새우만두와 고기만두 먹을만 했다 몇년간 전시회에서 안 보였던 새로 보이는것들을 소개하면 올해는 대구 풍국면에서 국수..

대구 음식관광박람회 그리고 2016 다푸드

매년 열리는 대구 음식 관광 박람회와 다푸드 전시회를 다녀 왔다 ( 그러고 보니 음식 관광박람회는 15회 다푸드는 16회로 꾸준하게 실시되고 있다) 기억을 되살려보니 작년에도 열리긴 열렸는데 메르스 사태로 관람객도 거의 없는 개점휴업 상태였었다고 기억되어진다 그런데 올해는 많이 달라 보인다..참여 업체도 많고 관람 인원도 많았다 제 15회 대구음식관람회 - 주제별 음식전시관(오색오감관,세계음식관자연식관,대구음식관,동네빵집관,쌀특별관,저염식관) ,음식경연대회,음식한마당,부대 행사 (체험관,시식관,무대행사) 제16회 다푸드 - 가공,기능식품존,전통,수입주류,급식포장,커피.디저트,식품외식창업존,지자체특산품존 요즘 군대밥이라는데... ㅎ 일본 지역에서도 출품 저염식이 중요하다 음식경연대회 모습 불량 달걀 판별하..