플라자호텔 결혼식

 

 

지난 9월 친구 아들 결혼식이 있어 다녀왔었다

 호텔 결혼식에는 참 오랜만에 참석을 한다

 비용이 만만치 않았겠지만 이동 없이 식사..그중에서도 코스로 먹은 게 아주 편했다

 축가도 FT 아일랜드의 보컬 김홍기가 해 주고

 

 
 주례가 없는 결혼식..신랑,신부 아버지의 덕담 

 그리고 이어진 식사

1. 견과류가 들어간 코코넛 브레드

2. 황도미 (도미 국내산)와 참치 (다랑어 원양산) 카르파치오에

   아브루가 케비어와 마이크로 새싹

3. 수제파스타를 곁들인 바닷가재 그라탱과 관자구이 ( 가리비 중국산)에

   모네이 소스

4. 소고기 안심 스테이크 ( 소고기 호주산 )에 포트 와인 소스

   컬리플라워 감자 퓨레. 아스파라거스, 브로콜리, 토마토 콩피

5. 잔치 국수  ( 소고기 국내산 한우, 국내산 배추, 고춧가루 )

6. 딸기무스 봄베에 레몬 크림과 젤리

7. 커피

 

비용이 어느 정도인지 궁금해 찾아 보았다

* 그랜드볼륨 

 덕수궁이 코 앞인데도 다녀오질 못했다.. 시간 때문에