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공공(空空)의 시선

동구 맛집 2

(대구 동구 ) 소고기가 맛있는 청정 한우 숯불 식육 식당

취직한 이후 처음 집에 내려온 아들이 소고기를 사 준다 한다 그래서 집에서 멀지 않은 곳에서 찾은 곳이 "청정 한우 숯불 식육 식당 " ( 사실은 전 날 고기 집을 몇 군데 찾아갔다 문을 닫았거나 브레이크 타임 이어 못 먹었었다 ) 눈꽃살 3인,꽃등심 3인, 갈비살 3인, 육회 1인을 차례로 시켰다 고기가 입 안에서 사르르 녹는 것이 맛있었다 아내는 역대 최고로 맛있다고 한다 부드러운 고기가 어디서 오는지 궁금해 물었다 강원도에서 온다고 .. 눈꽃살 3인분 버섯에 낙인이 찍혀 있는 것이 특이하다 꽃등심 마지막으로 갈비살 육회 차돌 된장도 너무 맛있었다 가격은 좀 나왔지만 정말 역대로 손에 꼽을만한 부드럽고 맛있는 고기 맛이다 일 년에 한 번은 먹을 만하다 싶다 ☞ 10월 3일 아내. 아들

(대구 동구 맛집- 정육식당 아침에 잡은 소 )솜사탕같은 꽃등심 생일상

온 가족이 다 같이 모여 (온 가족이라해야 4명이지만 ) 외식을 하는 경우가 점점 적어진다 다들 바쁘게 살아 가니.. 특별한 기념일이나 되어야 밖에서 외식을 할 수 있다 작은 아들 생일. 평일이지만 며칠 전부터 약속을 하여 다 같이 모여 밥을 먹기로 했다 큰 아들이 저녁 늦게 교육이 있어 교육 받는 근처 식당을 찾아 보기로 했다 오랜만에 다 모이는거고 기념일이라 메뉴는 소고기 정육 식당인 "아침에 잡은 소"를 선택했다 식당 외관은 현대식이지는 않다 한우 1++만 고집 가격은 저렴하지는 않다 생갈비살,꽃 등심 100g에 17,000원 10년전 지역 신문에 난 기사 먼저 꽃등심 500g을 시켰다 들어 가는 순간 입안에서 녹았다 꽃등심 5인분이 순식간에 없어졌다 꽃등심보다는 좀 저렴한 소고기 모듬 5인분 ( ..