며칠전 뉴스로 터키 이스탐불에서 메틸알코올로 만든 가짜 술을먹고 26명이 목숨을 잃었다는 어이 없고도 끔찍한 소식을 들었다 해마다 심심찮게 터키,인도,중국 등지에서 가짜 술을 먹고 목숨을 잃었다는 이야기를 듣는데 나도 가짜술을 먹고 정말 죽을뻔한 기억이 떠 올라 씁쓰레한 기분이 잠시 들었다 내가 그런일을 겪은건 중국에서의 일이다 중국은 암만 몰라도 술의 종류가 전 세계에서 가장 많을것이다 .. 그런 만큼 정말 다양한 술이 있고 각 지방마다의 명주들과 수십종의 술이 있다 술을 제조하는 주류 회사에서는 가짜술을 구별하기 위하여 여러가지 위조 방지책을 내놓기도 한다 그중에서도 중국의 8대 명주에 들어가는 오량액은 가짜술을 가려내는 여러가지 방법을 썼던것으로 기억한다 유명한 술인만큼 가짜술도 많고 가짜를 가려 ..