인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去) :: 2020/02/20 글 목록

우리 식구(친지)들은 매년 2월,3월이 되면 빠지지 않고 실시하는 연례 행사가 있다.

벌써 햇수로 4년째 이어지는 이 행사는 팔공산에서 갓 재배한 미나리로 삼겹살을 구워 먹는 행사다.


이 연례행사인 미나리 삼겹살에 대한 글도 벌써 여러건이다.

미나리에 대한 효능은 이제 더 이상 언급을 않아도 될것이고 2월,3월에는 미나리 삼겹살 먹는것도

이제는 많이 알려진듯 하다

미나리를 재배하는것도 청도 한재부터 팔공산,경주, 대구 화원등 여러곳이고 필공산은 미나리 단지,

작목반이 있을 정도이다

  ☞    2018/03/16 - [이것도 저것도 아닌] - 팔공산 미나리 거기에 삼겹살

         2019/02/14 - [인상 깊은곳/맛있는곳] - 팔공산 미나리 삼겹살


올해는 매년 가는곳에서 다른곳으로 가 보기로 했다

그러다 찾은곳이 "담말리 미나리 농장"인데 지도에도 나오지 않는곳이다.

일단 입식이어 마음에 들엇다,


3동인지 4동인지 비닐 하우스안의 미나리들을 이제 막 거둬 들이는것 같았다.

싱싱한 미나리 그리고 그 향에 듬뿍 취하며 삼겹살 구워 먹는 시간은 나를 벙어리로 만드는 시간이다.


팔공산에는 이런 비닐 하우스는 전부 미나리를 재배한다 보면 된다

비닐 하우스안의 미나리

작년보다 가격이 좀 오른것 같다

올해 가격은 1Kg에 12,000원 

이렇게 미나리를 따서 흐른 물에 잘 씻고 상품  가치가 있는것들로 골라야 한다

상차림 가격으로  불판 하나에 5천원씩 받는다

고기 굽기전 생미나리도 먹고

이렇게 마트에도 납품한다

6천원에 납품하면 7천원에 판매 된다고..

배부르게 먹고 내려 오는길 봉무공원 단산지를 한바퀴 걸었다

3.5KM 거리 1시간 정도 걸렸다.

이때쯤 카메라가 문제가 되었다.

결국에 병원에를 다녀 왔다

일년에 한번 미나리를 실컷 먹게 되는 날이다..

삼겹살과 더불어..


☞ 2월 15일 친지들과



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
대구광역시 동구 공산동 | 담말리 미나리 농장
도움말 Daum 지도
Posted by 삶.. 공수래공수거

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  2. BlogIcon Deborah 2020.02.20 20:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강에 좋은 미나리 많이 드시고 오셨네요. 자주 드세요. ^^

  3. BlogIcon sotori 2020.02.20 20:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 공수래님.. 이번 포스팅 사진이 예술입니당 ㅎㅎ
    팔공산에서 미나리랑 함께 구워먹는 삼겹살 정말 맛나겠네요 .. !!
    미나리 위에 귤로 치장해주신 센스있으신 분이 누구신지 궁금합니다 ㅋㅋㅋㅋ☺️

  4. BlogIcon 아이리스. 2020.02.20 20:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎ미나리 농장 삼겹살 작년에도 가셨지요~
    어릴적 미나리깡이라 해서 농네에 미나리밭을 볼 수 있었는데
    요즘은 서울에서는 보기 힘든 풍겨이 되어 버렸네요..
    삼겹살에 소주한잔 해도 취하지 않을것 같아여~^^

  5. BlogIcon Raycat 2020.02.20 20:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리에 삼겹살 환상의 조합이네요. :)

  6. BlogIcon 워드프레스, 웹호스팅 정보를 제공하는 블로그 Avada 2020.02.20 20:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리와 삼겹살이 궁합에 잘 맞는가 보네요.
    미나리의 향긋하고 싱싱한 향이 삼겹살 맛을 더 좋게 만들 것 같습니다.
    즐거운 시간 보내세요.

  7. BlogIcon 草阿(초아) 2020.02.20 21:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 주로 청도 한재 미나리를 즐겨 먹습니다.
    팔공산 미나리도 먹긴하지만,
    지인들과 함께 청도 한재 마니라 먹으려 가곤 하였는데..
    작년도 빼먹고, 올해도 아마 못 갈것 같습니다.
    대신 이곳에서 사진속 미나리 눈으로 먹고 가겠습니다.
    건강 조심하셔요.

    • BlogIcon 삶.. 공수래공수거 2020.02.21 05:33 신고  댓글주소  수정/삭제

      핝미나리를 드시러 가시는군요.저는 4년째 팔공산을 다니고 있어 그쪽으로는 못갔습니다.
      지금이 한창 제철인데 코로나 영향으로 재배 농가들의 피해가 막심하겠군요.
      빨리 진정이 되어야 하겠습니다.
      외부 활동 유의하시기 바랍니다.

  8. BlogIcon Jajune+ 2020.02.20 21:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리 어렷을 때부터 돌미나리를 많이 먹고 자란 탓에 하우스 미나리는 그 향과 맛이 덜하더군요.
    그래도 워낙 좋아해서 미나리 반찬 보이면 많이 먹게 됩니다.
    미나리에 삼겹살 함께 먹고 싶어지네요. ^^

  9. BlogIcon H_A_N_S 2020.02.20 22:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    벌써 미나리밭 삼겹구이가 시작되었나요.포스팅 보면서도 세월이 느껴지네요. 미나리 좋아하는 기니피그 키우느라 미나리 사다가 죄다 기니피그만 주던 시절이 있었는데 집에서 미나리와 고기 좀 사다 먹어야겠어요. 좋은 꿈 꾸시는 밤 되세요ㅎ

  10. BlogIcon 앨리Son 2020.02.20 22:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리 삼겹살 최고죠!^^
    사실 미나리 먹기 시작한지 몇년되지 않았어요.
    그 향을 그렇게 좋아하는 편이 아니어서,
    좋아하시는 아버지 덕분에 언젠가부터 강제로 먹기 시작했습니다..ㅋㅋ
    카메라는 병원에서 치료 잘 받았나요?? ^^

  11. BlogIcon 드림 사랑 2020.02.20 23:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살에 미나리라 어떤 궁합일지 궁굼해요

  12. BlogIcon 혜많다 2020.02.20 23:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여기 티비에서 봤는데ㅜㅜ 대구한번 가야겠어욯ㅎㅎ

  13. BlogIcon ㄲ ㅏ누 2020.02.21 00:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎㅎㅎ
    오늘 저녁을 미나리삼겹살을 먹었는데
    완전 통했네요 공수래공수거님~
    미나리향이 너무 좋더라구요
    잘 보고 갑니다~

  14. BlogIcon 블라 블라 2020.02.21 00:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 미나리 삽겹살 전에 티비에서 본적이 있는것 같아요!
    한번도 먹어본적은 없지만 맛있어보이네요 :-)

  15. BlogIcon 오달자 2020.02.21 01:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    언젠가 티비에 미나리 재배단지 얼핏 나온걸 봤었는데요. ㅎㅎ
    청도 미나리보다 요새는 팔공산 미나리인가요?
    삼겹살에 미나리.
    츄럽. 이 시간에 봐도 군침이 도네요. ㅎㅎ

  16. BlogIcon @산들바람 2020.02.21 01:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    벌써 미나라 삼겹살 철이 왔군요
    생각만해도 군침 돕니다.
    팔공산에도 미나리단지가 있는줄은 몰랐네요

  17. BlogIcon 호건스탈 2020.02.21 02:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    공수래공수거님예전에 청도 한내미나리단지에서 먹은 적이 있는데 팔공산에서도 미나리 단지 있군요. 요즘은 2월에도 미나리가 나는지 몰랐습니다. 공수래공수거님언제나 파이팅!!

  18. BlogIcon 부자미소 2020.02.21 02:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    팔공산 반가워서 다시 들렀어요..ㅎ
    이제 왠만한건 정리가 다 되어 블로그활동도 점차 생명력을 불어넣는 중인데요..ㅋㅋ
    미나리 삼겹살 대박이네요~다음에 한번 더 가야 겠어요!!
    음.... 코로나가 한층 괜찮아 지면요ㅠ 괜찮으신거지요?!

  19. BlogIcon peterjun 2020.02.21 11:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리가 건강에도 좋지만, 그 풍미가 좋아서 좋아하네요.
    미나리삼겹살 잘 알고는 있는데, 여태 먹어본 적이 없네요.
    한번 그 맛을 느껴보고 싶습니다. ^^

  20. BlogIcon 쏙앤필 2020.02.21 16:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리 삼겹살 저도 연례 행사로 먹으러 다니는데 이번엔 못갔네요 ㅜ 코로나땜시

  21. BlogIcon 널알려줘 2020.02.21 17:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미나리삼겹살 먹고싶어요
    서울에선 보기힘든것같아요.
    미나리 특유의 파릇파릇한 향이 그립네요