인생의 짐은 많을수록 불편할뿐 (空手來空手去) :: 자연산 미꾸라지만 사용하는 착한 식당 합천추어탕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘은 미꾸라지를 대부분 수입한다고 한다

국내에서 소비되는 미꾸라지의 95%는 수입이고 나머지는 국내에서 양식을 한다

 

그래서 자연산 미꾸라지를 사용하는 식당은 거의 없다

 

예전 이영돈 PD ( 지금은 개인 방송국을 한다)의

먹거리 X파일에서 착한 식당을 시리즈로 소개한적이 있다

그때 가끔 보기도 했었는데 일 보러 간 동네에서

그때 본 식당이 있어 마침 식사 때가 되기도 해 들렀다

 

미꾸라지는 흙탕물속에서도 살지만 요즘 논에는 농약을 살포하기 때문에 미꾸라지를 보기가 힘들다

이 식당은 합천에서 미꾸라지를 잡아 온다 한다

( 그래서 식당 이름도 합천 추어탕인가 보다 )

 

점심시간이 약간 지났지만 손님이 없다

그래서 사장 아주머니께 방송을 탔는데 왜 손님이 없냐 라고 하니 방송 나온것도 오래 되었고 해서 요즘은

단골만 오신다고 한다

 

 

 

추어탕 한그릇에 가격은 7,000원

현대의 맛에 길들여져 있는 사람들은 특별한 맛을 못 느낄것이다

조금 심심하지만 착한 맛이다

"자연산" 이라는 조미료가 아니면 찾아가면서 먹지는 않을것 같다

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대구 달성군 화원읍 천내리 26-6
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Posted by 삶.. 공수래공수거

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  2. Favicon of http://paran2020.tistory.com BlogIcon H_A_N_S 2018.07.28 15:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 체인 추어탕은 미꾸라지가 들어갔는지도 의문스럽더군요. 이런 진짜 추어탕 한 번 먹어보고 싶어집니다^^

  3. Favicon of http://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 2018.07.28 16:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘에는 미꾸라지를 대부분 수입하는 군요?
    예전에는 시골에 일하시는분들이 잡아다 시장에 파는 것을 종종 보곤 했엇는데요^^

  4. Favicon of http://trusting.tistory.com BlogIcon 애플- 2018.07.28 18:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    억! 생각해보니 올여름에 추어탕을 아직 안먹었네요! 고고씽~!

  5. Favicon of http://home-shop.tistory.com BlogIcon 플레아 2018.07.28 18:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘보고갑니다^^

  6. Favicon of http://newday21.tistory.com BlogIcon 새 날 2018.07.28 21:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘처럼 기력이 쇠해질 즈음 추어탕 한 그릇은 정말 힘이 되겠군요. 더구나 우리나라에서는 드문 자연산이라고 하니 더더욱 그렇네요. 착한식당에 가격도 적당하니 주변분들에게는 일종의 혜택 같습니다^^

  7. Favicon of http://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 2018.07.28 21:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산이라 더욱 건강하게 보양식으로 먹기 좋을 듯한 추어탕이네요.
    이렇게 더운 요새 날씨에 보양식으로 좋을 듯해요.

  8. Favicon of http://taejusoul.tistory.com BlogIcon SoulSky 2018.07.28 22:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만 해도 침이 고이는데요? 먹고 싶네요 ㅎ

  9. Favicon of http://balgil.tistory.com BlogIcon @qortn54 2018.07.28 22:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여름보양식
    추어탕!!
    최고지요

  10. Favicon of http://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) 2018.07.28 22:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산이라는 조미료!! 라는 표현 정말 와닿네요. 정말 조미료 안 사용하고 자연산 사용하는 곳 찾기 힘들죠ㅠ 더운 날씨에 건강한 음식 드셨네요! 무더운데 건강 조심하시고 해피 주말 보내시길요^^

  11. Favicon of http://trip98.tistory.com BlogIcon veneto 2018.07.28 23:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    추어탕 보양식으로 좋죠 ㅎㅎ
    저는 비록 먹지 못하지만요 ㅠㅠ
    요즘 맛을 점점 더 강한걸 원하다보니 그대로 끓이면 싫어하는분들이 더 많더라구요

  12. Favicon of http://marui.tistory.com BlogIcon ruirui 2018.07.28 23:05 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    건강한 보양식을 드시고 오셨네요~
    저는 초딩입맛이라 잘 먹진 못하는데,
    다음에 기회되면 꼭 한번 제대로 먹어봐야겠어요^^

  13. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2018.07.29 04:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산이라 더 맛있겠습니다.
    한 그릇 먹고 싶어지네요.

    ㅎㅎ

    잘 보고갑니다.

  14. Favicon of http://si-tuveux.tistory.com BlogIcon 프레종티 2018.07.29 07:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    자연산이라는 조미료...
    참 좋네요 :)
    요새는 자극적인 음식들이 난무해서
    가끔은 저런 음식을 먹어주는 것도
    좋을 것 같습니다.

    메기 매운탕은
    정말 한번 먹고싶네요. ㅠㅠ

  15. Favicon of http://freewarestore.tistory.com BlogIcon 엔진쟁이 2018.07.29 08:24 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있어보여요~잘보고갑니다~

  16. Favicon of http://friendcjjang.tistory.com BlogIcon 은이c 2018.07.29 10:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    방송에서 저도 본거같아요.. ㅎ
    이집은 믿을만한 식당이라 좋겠어요~~
    그래도 맛도좋고 먹으면 왠지 든든한거 같아서
    먹게 되더라구요~~또 먹고싶네요 ㅋㅋ

  17. Favicon of http://www.cryptocoin.kr BlogIcon 스티마 2018.07.29 14:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    국내산 미꾸라지를 직접 잡아 만드는 추어탕이라는 점이 가장 큰 매력인 식당 이군요.
    요즘 맛집에 대해 여러가지 생각을 하게 됩니다. 착한 식당이라는 것 만으로는 지속적으로 고객을 끌어 모으시 쉽지 않나 봅니다. 무엇보다 추어탕을 드시지 못하는 가족이 있을수 있기 때문에, 사이드 메뉴가 꼭 필요할 것 같습니다.

  18. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ 2018.07.29 16:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가격이 7천원이면 정말 착한데요+_+
    오래 운영하시는 걸 보니 단골분들에게 어필하는 맛이 있으신듯...
    쭉 계속 운영하셨으면 좋겠다는 생각이 드네요ㅎㅎ

  19. Favicon of http://neoearly.net BlogIcon 라디오키즈 2018.07.30 08:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여긴 제대로 미꾸라지를 쓰는가 보군요. 보통은 더 성장이 빠른 미꾸리를 쓴다고 하던데...@_@
    뭔가 저기서 먹으면 평소에 먹던 추어탕이랑 다른 맛인 날것 같기도 하네요.ㅎ

  20. Favicon of http://04-20.tistory.com BlogIcon 장구미 2018.07.30 16:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랜만에 들리네요~ 자연산 사용하는 식당 찾기 힘든데...
    좋은 정보 알아갑니다^^

  21. Favicon of http://lara.tistory.com BlogIcon 4월의라라 2018.07.30 23:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 이런곳이 있군요. 귀한 정보인데요. 근처가게 되면 꼭 가보고 싶어집니다. ^^



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